Schokolade begleitet den Menschen schon seit Jahrhunderten als eine der beliebtesten Süßigkeiten. Es findet sich kaum jemand, der nicht für mindestens eine der unzähligen Sorten eine Schwäche hat. Da ist es wenig verwunderlich, dass dem Genussmittel ein eigener Tag gewidmet wurde: Der morgige 7. Juli ist der offizielle „National Chocolate Day“ und soll an einen historischen Wendepunkt erinnern. Denn an diesem Tag wurde 1550 erstmals Schokolade in Europa eingeführt. Mit der Frankonia Schokoladenwerke GmbH in Veitshöchheim hat auch Unterfranken seit 1869 einen Bezug zum süßen Klassiker – und aus diesem Grund gibt es heute eine Reihe interessanter Fakten zum Thema:
- Dass Schokolade glücklich macht, dürfte für die meisten mittlerweile kein Geheimnis mehr sein. Dieser Umstand führt jedoch auch dazu, dass man tatsächlich eine Sucht entwickeln kann: Durch verschiedene Suchtstoffe wie Koffein und ähnliche stimulierende Substanzen, allen voran der Zucker, ist Schokolade zu einem der am meisten süchtig machenden Lebensmittel geworden.
- Diese Sucht hat unter anderem auch Goethe befallen: Der unternahm nämlich keine Reise ohne Schokolade und sagte diverse Unternehmungen sogar ab, wenn seine Angestellten keinen Kakao besorgen konnten.
- Die umsatzstärkste Zeit für Schokolade ist nicht, wie vielleicht vermutet, Ostern oder Weihnachten. Am meisten wird das Lebensmittel am Valentinstag gegessen!
- Der Genuss von Schokolade lässt sich bis zu den alten Azteken zurückverfolgen. Die haben sie damals jedoch noch in flüssiger Form getrunken. Das Produkt war dabei so beliebt, dass es wie eine Währung behandelt wurde und gegen andere Waren oder Dienstleistungen getauscht werden konnte.
- Die allererste Schokoladentafel wurde im Jahr 1847 von dem Unternehmen Fry & Sons produziert. Dies markiert auch den Punkt, ab dem man Schokolade nicht mehr getrunken, sondern gegessen hat.
- Der durchschnittliche Deutsche verzehrt in einem Jahr rund 12 Kilo Schokolade, womit Deutschland neben Irland, Großbritannien und der Schweiz zu den größten Liebhabern der Süßigkeit gehört. Diese 12 Kilo entsprechen übrigens etwa 9.600 Kakaobohnen.
- Schokolade ist in gewisser Weise für die Erfindung der Mikrowelle verantwortlich: Deren Erfinder war ursprünglich ein Produzent von Radargeräten, der während der Arbeit bemerkte, dass ein Schokoriegel zu schmelzen begann – seine weiteren Forschungen führten schließlich zur Mikrowelle.
- Die M&M-Schokolinsen gelten nicht nur auf der Erde als beliebter Snack, sondern tatsächlich auch im Weltraum. Aufgrund ihrer harten Schale sind sie äußerst widerstandsfähig und wurden daher bereits über 130-mal von Astronauten mit ins All genommen.
- Unglaublich, aber wahr: Eine Studie zeigt, dass fast 50 Prozent bei einem Experiment gefragter Passanten bereit waren, ihr Passwort für den PC herauszugeben, wenn sie dafür einen Schokoriegel bekommen – hier wird noch einmal deutlich, wie beliebt Schokolade wirklich ist.
- Eine der ikonischsten Szenen in der Geschichte des Films ist die Duschszene in Hitchcocks „Psycho“. Da der Streifen in Schwarz-Weiß gedreht wurde, musste für das Filmblut keine rote Farbe her – deshalb verwendete man einfach Schokosirup.
